潮汕腸粉有著顏值擔當的水晶腸粉,晶瑩剔透,可以作為甜品,是小清新女生的喜愛。營養擔當的果蔬腸粉,用料講究,味道更加的香濃,帶著果蔬的香味,適合現代人的養生理念。實力擔當的皇帝腸粉,用飽滿的餡料來補充你一天所需,搭配合理,帶來滿滿的能量。
其實做腸粉不難,可是做出一碟令人垂涎三尺的拉腸,卻絕非易事,在潮汕腸粉的店里做腸粉時,米要用老而生的晚造三級大米,這樣才能確保磨出的漿爽口,硬度較大、滑;接著便是倒漿時用力要均勻,以受熱均勻、拉腸夠薄;其次蒸爐要猛火,這樣口感才會爽滑;而提布時也要做到快準狠,避免雙手被蒸汽燙到;后再配上特別調制的靚豉油,這樣,一碟香噴噴的豉油皇牛肉腸粉就做好了。
我們都知道,廣州地區的美食一直都被冠以廣式兩個字,廣式的早茶和喝茶又有區別。早茶一般就是早餐,早餐的類別多到無法想象,而吃茶更多的是在說吃飯。飯中不可缺少的就是點心。而腸粉作為一種地道的廣州美食,深受廣大食客的喜歡。潮汕腸粉作為南京地區專門經營廣式腸粉的好品牌,非常多的人都喜歡到這里來品嘗。想要開一間具有廣式特色的腸粉店,需要的店鋪面積在40平方米以上,不是很費勁;而加盟的費用一般是控制在10萬左右,完全沒有什么壓力。潮汕腸粉作為一個專門售賣廣式腸粉的連鎖品牌,非常受食客的喜歡。
潮汕腸粉源自潮汕,以清淡鮮美為特色。潮汕腸粉不油膩,不上火,以健康養生為理念,適合講究飲食營養衛生的顧客,尤其是沿海各省為宜。潮汕腸粉在選擇店址時,應該挑選周圍環境清潔、消費水平較高并且每天不同時段都有穩定客流的區域。不僅可以做早餐,還可以與隆江豬腳飯即潮汕鹵水風味快餐結合起來經營。潮汕腸粉加盟,無需經驗,操作簡單,經營靈活。
潮汕腸粉多項絕活技術,老師手把手教學,包教包會。潮汕腸粉產品豐富,湯粉類,有豬雜湯河粉、豬雜湯米粉、豬雜湯珍珠粉、豬雜湯面、豬雜湯飯、牛腩湯米粉、牛腩湯河粉、牛腩湯珍珠粉、牛腩湯面、牛筋丸湯河粉、牛筋丸湯米粉、牛筋丸湯珍珠粉、等。潮汕腸粉炒粉類,有炒河粉、炒米粉、炒珍珠粉、炒面等湯粉面系列和炒粉面系列。