德州一中食品廠,是集傳統(tǒng)工藝與機械化生產為一體生產系統(tǒng),在保持古法生產的風味和品性的基礎上,實現(xiàn)了工廠化生產的率和可靠性。德州一中食品廠在借鑒國內外先進技術的基礎上,自主研制的肉制品微型生產線及生產技術,解決了傳統(tǒng)作坊式生產效率低、質量不穩(wěn)定等弊端,極大地提高了生產效率和產品質量。德州一中食品廠利用該系統(tǒng)能地生產數(shù)十種好的肉灌、熏醬制品,產品質量能達到標準。
德州一中食品廠以“現(xiàn)做現(xiàn)賣”商業(yè)模式,集生產銷售功能為一體,透明生產、現(xiàn)場直銷,縮短了儲運時間,剔除了分銷環(huán)節(jié),使產品的質量性和新鮮度有提高/增加,讓顧客買得合格,吃得健康。德州一中食品廠重新設計了產品及其制作流程,實現(xiàn)了標準化生產,提高/增加了品質一致和口味穩(wěn)定。
德州一中食品廠使用專用設備和工具,極大地提高了生產效率,一個30平方米的工坊店,每天可生產300斤香腸及熏醬制品。和傳統(tǒng)的香腸銷售店相比,德州一中食品廠具有:體驗性好、品種全、經(jīng)營高、產品質量有扶持等特點。
德州一中食品廠電烤雞架是一種特色風味小吃,可休閑可佐餐。它采用德州一中食品廠老先生歷代家傳制造配料,選用綠色、健康、標準、地道的食材,結合自主研發(fā)的專利烘烤技術,精制而成。投入市場以來,其“健康的烘烤工藝”、“香而不膩的獨特口味” 備受廣大消費者喜愛。其“烘烤非油炸,現(xiàn)烤非留存,自然”的經(jīng)營方式,備受人們青睞,被贊為雞架美味始創(chuàng)者。
德州一中食品廠電烤雞架在山東、沈陽等區(qū)域已擁有門店近百家,被山東衛(wèi)視、財富齊魯、人氣美食、加盟指南、半島美食網(wǎng)、央視網(wǎng)等多家媒體采訪報道,被評為“連鎖經(jīng)營較具潛力企業(yè)”。
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