燉魚有著非常多的鐵鍋特色系列菜品，發展至今也獲得了很多的榮譽稱號，比如特色餐飲名店這個稱號，受到消費者們的喜愛與支持。燉魚在全國范圍內也有很高的，目前已經拓展到全國的多個地區和城市。
燉魚的制作工藝是傳承經典的方法，菜品都是在傳統的灶臺當中制作的，所以這種味道是無法比擬的。傳統的制作方法與菜品相結合，能夠帶給消費者們不同的味蕾體驗。不僅在制作工藝上面非常講究而且在食材的選取上也是非常用心的，制作的食材都是每天選用新鮮食材進行制作，堅持這種新鮮原材料的做法也是的品牌贏得了一定的口碑。在產品的搭自有工藝面也是營養均衡，燉魚的特色就是魚的湯底是制造/精制的湯底，這個是味道的秘訣。制造/精制湯底做出來的魚肥而不膩，味道鮮美收到眾多消費者們的一致好評。這種湯底制作出來的魚具有營養滋補的作用，在享受美味的同時也能夠達到一個養生的作用，也符合現在很多人的消費觀念。
燉魚店內全部是吧臺與高腳椅的設計，舒服地坐在上面，或是與同伴聊天或是一個人獨享美味，都讓人覺得很愜意。吧臺式的時尚就餐氛圍和分餐制實惠不貴，每到用餐時間，店內食客滿盈，有時甚至需要排號等位，其不錯程度可見一般。
燉魚湯料色澤紅亮、麻辣到位、香味悠長、厚味老道、回味無窮。這一切在同行里很難同時辦到，也就是說燉魚火鍋的味覺刺激遠遠超過品牌同行店。人們的口感越吃越大特別是青年人刺激和時新是他們喜好的，恰恰這類群體又是餐飲業消費的主力軍。也是燉魚忠實的用戶。
1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統一的店面形象以及裝修設計風格，推進終端視覺風格統一化樹立，給消費者帶來規范的認知，使其產生消費決心。奉行品牌制勝法則，努力于品牌文明建立與完善，成功推出品牌文明系統、品牌戰略布局等系統性品牌建立。
2、國際規格產品檢驗與審核，有質量才有扶持
對于材料，本店對店內所零售產品材料有著嚴格管控與要求，材料均與業內有名廠商，企業對店內技術人員的操作要求也有嚴格的規范標準標，增加了零售到客人口中每一款產品的，每一道產品都是健康。
3、五大傳播渠道，品牌傳播
品牌利用各種媒體渠道，全面提高品牌名氣、品牌影響力！網絡、電視、報刊、雜志、領域展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
嚴格的商圈維護政策、的退出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
5、系統培訓方案，無保留培訓合作商
總部打造的培訓中心，將復雜的營銷理論分解到日常細節上。讓店員用短的時間成為經營高手。
1、具有獨立民事責任的團體組織或個人。
2、認同品牌品牌，具有合格的加盟心態和開拓意識。
3、具有高昂的創業熱情和獲得成功的強烈欲望。
4、有一定的資金實力和商業信用，能自覺維護品牌的品牌形象。
5、有一定的商業經驗或商業意識且具備適宜的經營場所。
6、愿意遵守公司管理章程和特許經營理念。
7、店鋪能夠辦理相關證件。
8、店鋪能夠具有商用水量，商用電量。
9、品牌店鋪面積，店鋪位置合適，能夠實現合格經營。
加盟意向聯系：
電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。
客戶實力調查：
公司到加盟者處進行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達成合作意向。
企業實地考察：
公司邀請加盟者到企業進行實地考察。
簽訂加盟合同：
雙方深度洽談協商，簽訂加盟合同。
交納加盟金：
照市場管理規范化要求，向公司繳納加盟金。
區域市場調研：
加盟者協同公司區域經理對當地市場進行初步市場調研。
專賣店裝修：
專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設計裝修。
隊伍組建：
依據區域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊伍。
公司培訓：
公司派員到區域市場指導或組織人員至公司總部參加培訓。
首批進貨：
確認進貨品種及數量，專賣店首批進貨。
正式開業：
公司派員代表公司慶祝專賣店開業。
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