重慶干鍋香辣蝦來自重慶渝派,重慶干鍋香辣蝦創(chuàng)始人吳小平先生,渝派火鍋大師陳忠林一代弟子,省級(jí)餐飲大賽評(píng)委組成員,從事餐飲行業(yè)中以有15年的經(jīng)驗(yàn),2003年在甘肅《魚道》開始研發(fā)干鍋技術(shù),先后在0048、2098、2068、辣香鍋等全國有名的干鍋店取經(jīng),吸吮了很多餐飲精華,在河北、河南、重慶、山東、吉林、山西、張家口、甘肅等全國30多個(gè)城市傳授干鍋技術(shù),2008年吳先生把湘菜干鍋和渝派火鍋相融合,采用炒、噴技法,選用70多味香料,成功開發(fā)了“飄香”、“撈福”香辣蝦品牌,所謂“飄香”,正是目前餐飲市場(chǎng)流行風(fēng)尚,香氣四溢、滿屋飄香,引導(dǎo)人瘋狂的食欲。所謂“撈福”源自粵菜火鍋豆撈,撈福蝦繼承了豆撈養(yǎng)生思想,寓意著撈福氣、撈運(yùn)氣,符合現(xiàn)代時(shí)尚養(yǎng)生理念。具有好吃、不上火的養(yǎng)生特點(diǎn)。重慶干鍋香辣蝦目前成功開設(shè)了4家直營店,規(guī)模雖小,技術(shù)力量雄厚,技術(shù)部11人、培訓(xùn)部5人、加盟部3人、管理部7人,可隨時(shí)為加盟商提供技術(shù)、管理、設(shè)計(jì)等加盟系列服務(wù)。2012年公司對(duì)外加盟,總店主打品種,重慶鴛鴦火鍋,重慶時(shí)尚小火鍋,香辣干鍋,香辣蝦,筋頭巴腦,麻辣香鍋、干鍋鴨頭等干鍋、火鍋品種。
01:重慶干鍋香辣蝦特許品牌的使用和操作技術(shù)的教授;想進(jìn)一步了解細(xì)節(jié)
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加盟費(fèi)多少錢對(duì)地段有要求嗎
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加盟大概多少錢
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店面200平米,我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我
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