烤魚坊是隸屬于烤魚坊7大系列、30多種特色口味,覆蓋年主流客群。同時,因為選用了深海龍利魚作為主食材,這種魚少刺,不怕小刺,因此老人兒童也可大膽的食用。再加上10元起的價格,也是大眾所能接受的。并且,烤魚坊與時俱進,入駐主流外賣平臺,提供線上點餐,快遞到家服務(wù),不出門即可享用烤魚美食。
烤魚坊特別定制了大通量烤爐為烹飪設(shè)備,操作簡單的同時,也保持了烤魚的快速出爐,也保留了魚肉中的營養(yǎng)和水分。并且烤爐為封閉式烤制,沒有火燎的煎熬,店內(nèi)更加干凈,提升用餐體驗。在制作技巧上融合腌、烤、燉三種工藝,自制烤魚,魚肉鮮嫩入味,口感細(xì)膩營養(yǎng)。
烤魚坊創(chuàng)業(yè),不重經(jīng)驗,合作即有一對一教學(xué)輔導(dǎo)傳授核心制作基礎(chǔ)及經(jīng)營技巧。不會選址開店,有專人考察當(dāng)?shù)胤吭?,協(xié)助選址,公司提供裝修設(shè)計圖。并制定進行開業(yè)活動策劃,擴大店面美譽度,提高客流量。烤魚坊總部實行醬料包及設(shè)施由公司統(tǒng)一配送,保持品質(zhì)和口味的一致。還不定期對升級菜品,改良口味,提高競爭力。
烤魚坊模式新穎,市面上很少見到,因此較為容易吸引食客來消費。并且技術(shù)成熟,智能設(shè)備操作簡單,不用專職廚師,工作交給專職設(shè)施解決,還提高出餐快速,大大加快翻臺率,客源夠多,收獲更多。同時經(jīng)營堂食+外賣,多渠道創(chuàng)收更多。魚美人餐飲管理有限公司旗下的美食品牌,其作為新時尚一家具備獨特特色的烤魚美食店,它是很受大眾喜歡的,所以在烤魚行業(yè)中烤魚坊的人氣和評價都很高。其品牌在烤魚產(chǎn)品的制作上始終保持經(jīng)典的烤魚風(fēng)味,但又不全是經(jīng)典的,其還融入了特色、新穎的想法,這讓烤魚坊的產(chǎn)品看起就與眾不同。
烤魚坊,一人一餐輕快便食,兩人十平米開店開啟創(chuàng)業(yè)之路??爵~坊,開啟烤魚新吃法,一人吃一人享,分量正好,刷新了“烤魚智能組團吃”的歷史,一人吃也能美滋滋。同時,烤魚坊走品質(zhì)化路線,對口味進行細(xì)致調(diào)試和打磨,平民價,吃出正餐體驗。明檔操作,辭別大廚,原料半成品配,省心經(jīng)營就看烤魚坊。