麻辣燙小吃店堅持以顧客為導師的理念,緊跟行業發展步伐,與時俱進開拓創立,自己的特色。麻辣燙小吃店結合北方與南方口味差異的不同,開發出了一款適合男女老少的麻辣燙品牌。
麻辣燙小吃店歷經多年,傳承中國較早較好的麻辣燙秘方,之后又請國內多名大廚共同開發研制出現代人愛吃的多種口味麻辣燙。麻辣燙小吃店加盟總部強大的集中采購模式,降低分店投入成本,快捷穩定的物流讓您獲得質量穩定、可信、可靠的產品和服務。
麻辣燙小吃店加盟總部歷經十多年不斷發展,旗下擁有以“麻辣燙小吃店家”為主打的小吃文化品牌及健康養生為特色的粗糧文化品牌。憑借的制作工藝和原理,麻辣燙小吃店在市場上脫穎而出,得到人們的喜愛。
麻辣燙小吃店在湯料和底料的制作上苦心研究,研制出專用清湯(骨湯)、辣湯(麻辣)兩種特色底湯,顧客根據自己合適的口味選擇適合的底湯,這樣口感更豐富,味道更貼切。麻辣燙小吃店一直秉承,麻辣也健康、營養有味道這個原則,從而顧客無論在哪里都能吃到原汁原味的麻辣燙小吃店。
說到麻辣燙,相信很多人都比較愛吃,近些年麻辣燙也得到了快速的發展。這也導致了一大批問題麻辣燙的產生,嚴重的影響到人們的身體健康,引起人們對麻辣燙產品的擔憂。麻辣燙小吃店的出現,讓人們重拾了對麻辣燙美食的信心。現如今的餐飲市場中,麻辣燙小吃店的有名度和影響力都不容小覷。
麻辣燙小吃店有名度是比較廣闊,滿足不同消費者的口味需求,輕投入,1-2人即可開店,整店輸出,全程扶持,不重經驗,創業省心省力。麻辣燙小吃店總部真的很不錯,而且也值得人們信賴,因為它有自信把自己的制作方法傳授出去,這可是很多人都辦不到的。
統一的專業設計:
為了確保麻辣燙小吃店的統一形象,餐廳的設計將由總部專業設計部門及外包商共同完成,并有償提供完整的設計圖紙。裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。
統一設備采購及原物料配送
麻辣燙小吃店為了確保餐廳食品的出品品質,總部將統一機器設備的品牌、規格及型號,加盟商將在公司規定范圍內自行購買。加盟店將根據店內庫存的需求自行訂購原物料,采購標準包括:
a.對于產品品質起關鍵性作用的精料及進口原物料,將由麻辣燙小吃店總部的物流中心有 償提供,原物料的訂購單價全國統一;
b.自采部分的原物料由加麻辣燙小吃店盟商根據總部的自采標準進行購買;
c.麻辣燙小吃店總部將根據餐廳所在城市協助加盟商確定物流配送渠道,其相關的物流管理及運輸費用將由加盟商自行承擔。
人力資源的協助
開業前:總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。專業部門將協助招募及人員的確定。
開業后:總部無償派遣2名輔導經理駐店輔導經營一個月。加盟商若有額外人力需求,經協調后總部將提供有償支持。
不斷的職業培訓
開業前:麻辣燙小吃店總部為加盟商、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓,培訓時間總計約30-45天。
開業后:麻辣燙小吃店總部還將持續對餐廳各職級人員開設相應培訓課程,定期舉辦共識會,加強與加盟商之間的溝通。
營運輔導和協助
開業前,麻辣燙小吃店總部有專業的開店小組,負責整合各職能部門協助開店工作,提高/增加餐廳順利開業。
開業后,麻辣燙小吃店總部營運督導人員將定期到加盟店進行督核指導,定期與加盟商召開經營研討會,協助改善餐廳經營狀況,提升業績。