泡椒雞爪是一個名氣很高的產品，公司一直以來都非常注重食物的品質，一直以來以品質的食物展現給消費者，讓更多的消費者來到這里。該公司是一家集肉制品、豆制品、蔬菜制品、蛋制品等專業化研發、生產、銷售于一體的食品企業。該企業位于重慶合川區工業園大石拓展園，占地面積2萬余平米，擁有員工300余人，以挖掘傳統泡椒系列制品、肉制品、地方名特小吃。
公司一直以來將生產發展為出發點，力氣每個消費者都可以吃到品質的食物。經過多年的潛心經營，如今的辣媳婦產品已遍銷全國各地，其銷售網點覆蓋了國內三十多個省市、自治區，并且均呈現出旺盛的增長勢頭。公司目前擁有包括辣媳婦山椒鳳爪系列、豆制品系列、蔬菜制品系列、蛋制品系列等在內的各類休閑食品近四十種，品種豐富，質優味美。
公司目前已經有很多的系列，它包括了山椒鳳爪系列、豆制品系列、蔬菜制品系列、蛋制品系列等在內的各類休閑食品近四十種，品種豐富，質優味美。同時，泡椒雞爪隨時隨地將食品安全擺放在企業生產發展的首位，堅決執行“質量優先，用戶至上”的原則，在全員質量管理的基礎上，把握好每一個生產環節，力求為消費者提供優異的美食服務。
公司成立多年，經歷了風風雨雨，不斷的建設，在行業中已經成為了一個豐收的企業。作為一家食品生產銷售企業，泡椒雞爪對農業副產品有著大量的需求，并積極與當地政府攜手，共同解決下崗職工再就業以及農民工就業問題。
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