特色蓋飯堅持用好料做出好味道，海鮮就是要厚實好吃。特色蓋飯，匠心經營將所有新鮮食材變為你面前的美味，特色蓋飯帶給你的不僅是海鮮，更是餐桌上的一場盛宴。美食的意義除了滿足我們的味蕾，還肩負著一個重要的使命，那就是給我們一個相聚的理由，特色蓋飯早已不是一個單純的海鮮飯餐廳，而是人們心中相聚的理想選擇。
特色蓋飯精選大蝦、文蛤、青口吊湯燜飯，再佐以意大利去皮番茄調制的醬料，以及大蝦、青口貝、章魚等各類海鮮燴至入味。肉質飽滿的波士頓龍蝦，每只都有一斤的分量。每一粒米飯都吸飽了濃濃的海鮮汁水，混合著或綿密或彈牙的口感，回味無窮。
特色蓋飯致力于打造出一個快時尚的餐飲品牌，標準化的制作流程和品質把控，提升出餐效率和性價比，把特色蓋飯做成人人都能接受的高品質快時尚海鮮餐廳。特色蓋飯打造的不僅是全新的餐飲社交文化，更是城市商圈的新標志。憑借前衛的設計風格，和時尚的品牌主張，特色蓋飯將成為每一個消費者心中聚會的理想場所。在城市中談及海鮮飯，首先想到的就是特色蓋飯。為年輕的食客們打造屬于他們的社交新天地。
特色蓋飯是味道特別好的海鮮美食，是可以單獨用餐的美食，肩負了一個重要的使命就是要滿足消費者的味蕾，是屬于廣州壹能餐飲管理有限公司的產品，這家美食的價格比較平民化，所以是大家都可以消費得起的美食店，這家店的口感和做法都是經過了廚師精心的研制的，選用的海鮮都是高品質的美食，都是沒有收到過任何污染的海鮮，也不會購買死去的海鮮以次充好，濃濃的海鮮湯汁，讓這款美食的味道更加的可口，消費者愿意用餐的美食店，加盟商愿意加盟的美食店。
產品支持：總部在單品基礎上搭配新品出售，并免費贈送多個單品，滿足多種需求;同時在設備選購和原材料的生產、包裝上嚴格把關，在提高品質的前提下又提高了口味的統一化。
選址支持：店址選擇對加盟商日后的營利提高非常重要，加盟事業部將對擬選地址進行評估和加盟分析，很大力度的降低加盟危機，為加盟商的加盟保駕護航。
裝修支持：特色蓋飯總部有人員對盟店的店面進行設計，并提供裝修指導資料，很大力度提高品牌形象的統一性，的利用店內空間。
培訓支持：特色蓋飯易學易懂的培訓模式，開店之前，由運營督導部安排提供系統培訓，把標準的運營流程傳授給每一位加盟商。
廣告支持：總部每年會有巨額廣告投放各大市場，增加品牌的快速的發展，除此之外，長期都有運營人員針對每個店進行的網絡宣傳推廣。
物流支持：特色蓋飯便捷的商務平臺與物流配送系統，使所有原材料優先時間到達加盟店。
政策支持：根據總部的市場規劃，每個加盟店都具有一定區域范圍，總部絕不在加盟商合同區域開設其它加盟店。
運營支持：總部建立的交流平臺，經常的對各加盟店進行溝通，對經營狀況進行分析，及時調整相關的經營策略。
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