小吃燒餅在創業之初就使用傳統吊爐的做法，后經不斷的改良研發，在好口感的同時、做到了出餐快，易上手，皮薄陷多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水滋溢而出，越嚼越香的產品。如今山東燒餅已不僅局限于山東地域，也開始像周邊地市發展，眾多城市中現如今也能看到他的身影。
小吃燒餅首先將事先和好的發面撮下饅頭大小一塊包上腌制好的肉餡和蔥花，放到一個光滑的臺面上用手沾著水壓薄，這時往鋪好密密一層芝麻的板子上一沾，一個直徑20多公分的燒餅就等著進爐烤了。
烤爐的直徑約有一米多，用黃泥與磚砌成，顱內上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱吊爐)，火就在爐內下方，爐內燃燒的是鋸末，現在大多用無的木炭，制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼)，燒餅就借著熱量貼在了板上。一會兒的功夫，燒餅就在爐子里慢慢地鼓了起來，五分種左右用熗子和鐵簍取出。小吃燒餅烤爐很特別，為提高/增加其受熱的均勻，上下都封口，只有在側面有一個開口。如此在一個半封閉的空間利用高溫肉餡里的肥肉才會流出油，皮薄陷多，外酥里綿，鮮香味濃，輕咬一口，油水便滋溢而出。
小吃燒餅，品美味享回味，嚴謹的選料，精工的制作，講究的搭配才匯聚出這樣一道美食，所以才得到了無數消費者的認可。小吃燒餅，根據不同地區飲食習慣不斷變化飲食導向，不斷推陳出新，增加競爭力，13大系列，上百種單品滿足不同食客要求。
1、品牌形象支持：一些品牌在市場上建立了自己的形象和logo，這樣一來，會讓更多的消費者認識品牌，認可品牌。
2、整店輸出支持：做品牌經營，商家們有一系列的工作需要準備。大家要考察市場，分析合理的店面位置。加盟小吃燒餅，品牌為你提供店鋪選擇建議、協助店鋪拓展、開業籌備規劃、共享信息交流，為您提供一系列的加盟支持。
3、免費培訓支持：商家加盟品牌，對品牌的所有信息都要全面了解，這樣，大家可以更好的提高店面的經營實力。加盟小吃燒餅，品牌總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。
4、物流配送支持：店面進購產品，為客戶提供產品服務，同時，還要提高/增加產品配送的時間和效率，不能影響客戶的利益。加盟品牌，小吃燒餅公司產品配送中心，負責全國加盟店進貨產品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。
蘇公網安備32120202010581
