新左岸咖啡,以咖啡為核心的新 概念咖啡店

2024-12-30 16:50:49 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:451次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

  • 品牌名稱:新左岸咖啡
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 咖啡店
  • 門店數(shù)量:40家
  • 投資金額:20~50萬

新左岸咖啡是一家新品牌,「新」的地方不在于成立時間,而在于品牌的運(yùn)營模式與品牌概念,他的「新」也在于與其他咖啡品牌有很大不同。

新左岸的「新」

新左岸咖啡總部擁有19年咖啡連鎖歷史,作為一家「新」咖啡品牌,其核心的理念依舊秉承著為消費(fèi)者提供“一杯便宜的好咖啡”,而在此之外,新左岸有著他的獨(dú)特。

新左岸咖啡在市場內(nèi)首 次融入了「手工巧克力」產(chǎn)品,其他還包含烘焙甜點(diǎn)、冰淇淋等輔助經(jīng)營產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營。

在咖啡店中融入一款產(chǎn)品容易,但是就如同一杯咖啡賣“9.9”就可以盈 利,而有的品牌則需要賣到“20~30”才能盈 利,品牌背后的供應(yīng)鏈能力與產(chǎn)品能力才是真正的差距。

新左岸咖啡總部,擁有一家運(yùn)營10年的手工巧克力連鎖品牌,擁有完善的巧克力供應(yīng)鏈體系,在原料采購方面擁有著價格優(yōu)勢,可以給予加盟商直接的支持,意味著加盟店在門店銷售端會有很強(qiáng)的價格優(yōu)勢與利 潤空間。

而在咖啡方面也自不必說,19年的咖啡連鎖歷史,在供應(yīng)鏈方面的積累遠(yuǎn)超行業(yè)內(nèi)大部分品牌。

輕資產(chǎn),多元經(jīng)營

開咖啡店較大的一筆投 資就是房租,好地段不止租金高,還包含一筆不少的轉(zhuǎn)讓費(fèi)。

新左岸咖啡,一方面兼顧考慮了投 資者的資金壓力,不需要很大的門店面積,就可以融入多元的產(chǎn)品經(jīng)營,另一方面可以讓消費(fèi)者以「高性價比」的價格,得到一杯精 品手作咖啡、手工巧克力。

多元經(jīng)營,意味著新左岸咖啡店可以有更新且更多樣性的經(jīng)營模式,覆蓋更多的消費(fèi)需求,還可以做線上電商零售,搭配直播、短視頻,拓寬經(jīng)營渠道,實(shí)現(xiàn)多重利 潤。

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